ΦΑΡΜΑ ΚΑΡΒΟΥΝΙΔΗ
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Υπηρεσιες
    • - Αναπαργωγη και εκτροφη βοοειδων
    • - Παραγωγη και πωληση μοσχαρισιου κρεατος
    • - Γεωργικες Καλλιεργειες / Ζωοτροφες
    • - Γεωργικες Εργασιες
    • - Κοπρια / Οργανικο φυσικο λιπασμα
  • ΣΧΕΤΙΚΑ
  • ΝΕΑ
  • e-shop
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Picture
Μοσχαρίσια Ουρά
συνταγεσ με μοσχαρισια ουρα

Μοσχαρίσια Ουρά

Κομμάτι που προέρχεται από την ουρά του ζώου. Η ουρά του μοσχαριού απαιτεί αργό μαγείρεμα, για να αποδώσει το κρέας τα καλύτερα χαρακτηριστικά του. Υπάρχει καλή αναλογία άπαχου κρέατος και λίπους. Γίνεται συνήθως μπρεζέ.
Picture
Picture

Περισσότερες εικόνες για αυτό το κομμάτι:

Επιλέξτε κάποιο άλλο κομμάτι του μοσχαριού:
1.Σβέρκος ή Ελιά
2.Σπαλομπριζόλες
3.Σπάλα
4. Μπριζόλες
5.Κόντρα (T- bone)
6.Φιλέτο
7.Κιλότο
8.Στήθος και Στηθοπλευρές
9.Λάπα ή Κοιλιά
10.Τρανς
11.Νουά
12.Στρογγυλό
13.Ουρά Μηρού
14.Ποντίκι ή Κότσι
Συκώτι
Γλώσσα Μόσχου
Μοσχαρίσια Ουρά
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ
Powered by Create your own unique website with customizable templates.