Συνταγές με βασικό συστατικό το μοσχαρίσιο κομμάτι τρανς

ΔΕΙΤΕ ΑΛΛΟ ΚΟΜΜΑΤΙ

Μοσχαρίσιο Τρανς

---

Μοσχάρι µε µανιτάρια και κρασί

Πόσες φορές έτυχε να δοκιμάσετε μία συνταγή που να σας αρέσει αλλά να νομίζετε ότι θέλει ιδιαίτερη προετοιμασία; Αυτό το πιάτο είναι μία απ' αυτές, μόνο που 10΄ προετοιμασίας αρκούν και άλλα τόσα ψησίματος για να το απολαύσετε!

Υλικά   

• 4 φέτες, 200 γραμμ. η κάθε μία μοσχάρι τρανς ή κόντρα
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 300 γραμμ. ασπρομανίταρα ολόκληρα
  

                                                                   δείτε τη συνταγή στο argiro.gr                                 

---

Μοσχαρίσια φιλετάκια εσκαλόπ με μπύρα και μουστάρδα

Θα... σκαλώσεις με αυτά τα εσκαλόπ!

Υλικά

• 800 γρ. λεπτές φέτες μοσχαριού από τρανς ή κιλότο, χτυπημένες απο τον χασάπη μας ώστε να γίνουν πολύ λεπτές (εσκαλόπ), κομμένες σε φαρδιές λωρίδες
• 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

                                                                      δείτε τη συνταγή στο gastronomos.gr

---

ΔΕΙΤΕ ΑΛΛΟ ΚΟΜΜΑΤΙ