Το φαγητό είναι μια μεγάλη απόλαυση στην ζωή μας, όταν όμως μιλάμε για σωστά μαγειρεμένο και «φροντισμένο» φαγητό, τότε σίγουρα αναφερόμαστε σε ποιότητα ζωής. Δεν χρειάζεται να κάνουμε κάτι ιδιαίτερο για να βάλουμε στο πιάτο μας ποιοτικό φαγητό. Οι βιολογικές πρώτες ύλες, το κατάλληλο κατά περίπτωση μαγείρεμα σε συνδυασμό με ένα ποτήρι κρασί, αρκούν για να θεωρούμε τον εαυτό μας «καλοφαγά». Πως όμως μπορούμε να διαλέξουμε το κατάλληλο κατά περίπτωση κρασί; Πως πρέπει να το «παντρέψουμε» με τα φαγητά μας; Υπάρχουν άραγε κανόνες οινοποσίας; |
|
Η παρακάτω εικόνα θα σας βοηθήσει να ταιριάξετε αποτελεσματικά κρασί και φαγητό : (πηγή: diaitologia.gr)
|